先日4月29日(祝)管理栄養士・薬膳指導士の清水先生をお招きして お味噌作り&お料理教室を開催致しました!
まずはお味噌作りの模様
お味噌作りは毎年1回開催させていただき、今回で5回目(かな?(笑)) ご紹介させていただく作り方は通常のお味噌より塩分がかなり低い作り方。(どうして低くできるか知りたい方は参加してね)先生の指導の元、楽しく開始!!
美味しくな〰れ♪♪♪とおまじないをかけて!(これがポイント!!)
ツヤツヤピカピカ
皆さんの想いを沢山いただき
綺麗に仕上がりました\(^o^)/
後はじっくり発酵熟成してくれるのを楽しみに待ってね。
お料理教室の模様はまた後日ご報告させていただきたいと思います!
ではでは、ひきつづきGW愉しんで下さいね(^O^)/
あ!あと、明日4日の満月もお忘れなく〰
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